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07 / 08 / 2010Restaurante exclusivo para cães e gatos abre na Austrália
Um restaurante exclusivamente para cães e gatos foi aberto na cidade australiana de Sydney, na costa leste do país.
O Chew Chew, aberto em junho, serve pratos como risoto de frango, macarrão à bolonhesa, hambúrguer de sardinha, asas de frango e um “capuccino” feito com leite de cabra e salpicado com pedacinhos de fígado seco.
Para os gatos, o cardápio inclui iguarias como peixe branco marinado com geléia de sardinha e fígado de canguru.
O restaurante realiza também festas de aniversário para cães e gatos, com direito a bolo e brindes.
Pratos preferidos - O restaurante foi aberto pela japonesa Naoko Okamoto, especialista em nutrição.
“Muita gente acha que nosso restaurante é apenas um estabelecimento que aceita cachorros. Mas não é isso. Não servimos os donos, servimos apenas cães e gatos”, disse Okamoto à BBC Brasil.
Segundo ela, o prato preferido dos cães é o bife com cogumelos.
“Nossos pratos são de alta qualidade, feitos com ingredientes orgânicos e de acordo com as necessidades nutricionais dos animais”, disse.
Apesar de não servir seres humanos, o Chew Chew permite que eles comam ao lado de seus animais de estimação.
“Ao lado do Chew Chew, há uma cafeteria para humanos. Os donos vão até lá, compram o que quiserem e podem trazer para cá”, explicou.
O restaurante abre para café da manhã e almoço e vende seus produtos também pela internet. (Fonte: Folha.com)