{"id":75204,"date":"2011-10-03T00:00:28","date_gmt":"2011-10-03T03:00:28","guid":{"rendered":"http:\/\/noticias.ambientebrasil.com.br\/?p=75204"},"modified":"2011-10-02T11:06:17","modified_gmt":"2011-10-02T14:06:17","slug":"dinamarca-cria-sobretaxa-para-alimentos-que-engordam","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/localhost\/clipping\/2011\/10\/03\/75204-dinamarca-cria-sobretaxa-para-alimentos-que-engordam.html","title":{"rendered":"Dinamarca cria sobretaxa para alimentos que engordam"},"content":{"rendered":"

A Dinamarca se tornou o primeiro pa\u00eds do mundo a introduzir uma sobretaxa para produtos e alimentos que engordam.<\/p>\n

A partir deste s\u00e1bado, produtos como manteiga, leite, queijo, pizza, carne, \u00f3leo, azeite e alimentos processados passam a pagar mais impostos se contiverem mais de 2,3% de gordura saturada.<\/p>\n

Segundo o jornal ‘Copenhagen Post’, um pacote de 250 gramas de manteiga sofrer\u00e1 um aumento de mais de 14%, enquanto o litro do azeite de oliva custar\u00e1 7% a mais.<\/p>\n

A medida vem gerando pol\u00eamica tanto entre consumidores – que ter\u00e3o de gastar mais na sua compra de supermercado – quanto entre porta-vozes da ind\u00fastria.<\/p>\n

A Federa\u00e7\u00e3o Dinamarquesa de Alimentos e Bebidas disse que a decis\u00e3o pode levar muitos cidad\u00e3os a simplesmente cruzar a fronteira e fazer suas compras na Alemanha.<\/p>\n

Segundo correspondentes, \u00e0s v\u00e9speras do aumento, a popula\u00e7\u00e3o fez compras em grandes quantidades de produtos como manteiga, queijo e azeite.<\/p>\n

‘Foi uma semana ca\u00f3tica, com muitas prateleiras vazias. As pessoas encheram suas geladeiras’, disse \u00e0 ag\u00eancia AFP o propriet\u00e1rio de um supermercado em Copenhague.<\/p>\n

Benef\u00edcio para a sa\u00fade<\/strong> – A taxa tamb\u00e9m n\u00e3o \u00e9 unanimidade entre os cientistas: uma parte da comunidade cient\u00edfica defende que a gordura saturada n\u00e3o \u00e9 necessariamente o maior inimigo da silhueta.<\/p>\n

Segundo estes especialistas, mais nocivo \u00e9 o excesso de sal, a\u00e7\u00facar e carboidratos refinados (presente em alimentos como o arroz branco, macarr\u00e3o, massas e outros feitos a partir de farinha de trigo refinada, como p\u00e3o branco, biscoitos e bolachas).<\/p>\n

Segundo um estudo recente da Organiza\u00e7\u00e3o para Coopera\u00e7\u00e3o e Desenvolvimento Econ\u00f4mico (OCDE), o \u00edndice de obesidade na Dinamarca est\u00e1 abaixo dos \u00edndices de outros pa\u00edses ricos.<\/p>\n

Em 2005, 11% da popula\u00e7\u00e3o dinamarquesa podia ser considerada obesa, enquanto a taxa de sobrepeso no pa\u00eds era de 45%. Entre os pa\u00edses da OCDE, esses n\u00fameros eram de 16% e 50%, respectivamente.<\/p>\n

Para efeito de compara\u00e7\u00e3o, nos EUA, 34% da popula\u00e7\u00e3o s\u00e3o obesos; no M\u00e9xico, 30%; no Brasil, 16%; na Fran\u00e7a, 11%; e no Jap\u00e3o, 3%, ainda de acordo com os n\u00fameros da OCDE. (Fonte: G1)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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