O foie gras, qualificado pelas associações de defesa dos animais como “tortura enlatada”, é resultado de um processo de superalimentação à força do pato ou do ganso, até o fígado do animal ficar hipertrofiado, que é matéria-prima do patê.
O responsável da organização Voz Internacional dos Vegetarianos pelos Animais, Justin Kerswell, expressou sua satisfação pela decisão do príncipe Charles, mas lamentou a demora.
Por que capturar um inseto pode acabar em multa
Em 21 de junho, Luís Paulo dos Santos Pereira, estudante de Engenharia Florestal da Universidade de Brasília (UnB), andava por uma área do Serviço Florestal Brasileiro, ao lado do campus universitário, com uma rede coletando insetos para uma tarefa de aula, quando foi abordado e multado por um fiscal do Ibama.
Segundo Kerswell, o foie gras deveria ter sido proibido há muito tempo, porque existe “um clamor popular contra esse alimento”. (Folha Online)
