Natureza é preservada e protegida em Reserva Natural no Paraná

Terra da Gente de sábado (10/03) vai até o litoral do Paraná conhecer uma área que está inserida no maior remanescente de Mata Atlântica do Brasil. No caminho da equipe, felinos e aves raras, ameaçadas de extinção. Em Rio Claro, mais um flagrante do quadro “Você no TG”: um observador de aves registra o japacanim. No rio Teles Pires, entre o Mato Grosso e o Pará, pai e filho fisgam cacharas, jundiás e outros peixes, em meio à muita diversão. Na Hora do Rancho, uma dica de receita que pode servir como recheio ou acompanhamento: escabeche de sardinha.

TERRA DA GENTE, EDIÇÃO Nº 984

Natureza protegida

Em viagem ao litoral do Paraná a equipe do Terra da Gente revela a riqueza de um patrimônio particular que está inserido no maior remanescente de Mata Atlântica do Brasil. Espécies raras e ameaçadas de extinção são observadas em trilhas da Reserva Natural Salto Morato. Rios de águas limpas e cachoeira de 128 metros também são destaques da reportagem.

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Japacanins em Rio Claro

O fotógrafo Danilo Alexandre Melosi é morador de Rio Claro (SP) e registra aves quase todos os dias. Nos arredores da cidade, o observador fez mais de 330 cliques e criou estratégias para flagrar novas espécies. Durante um passeio de caiaque por uma represa da região, Danilo, conseguiu registrar uma família de Japacanins.

Pescaria em família

Aos 13 anos de idade, Matheus Moser acompanha o pai em grandes pescarias no rio Teles Pires. Cacharas, pirararas, jundiás e jaús agitam o dia e garantem muita diversão na pescaria.

Escabeche de sardinha

Considerada uma das receitas mais antigas da história da culinária, a escabeche de sardinha é uma dica de prato saboroso e saudável, servido com arroz ou como recheio para lanches.

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