Arqueólogos dos Estados Unidos encontraram no sul da China o que pode ser o pedaço de cerâmica mais antigo do mundo, com 20 mil anos de idade. A descoberta foi divulgada na revista “Science”.
Os arqueólogos acreditam que os fragmentos encontrados são parte de um pote de 20 centímetros de altura e de 15 a 25 centímetros de diâmetro.
Poderia ser um caldeirão usado para cozinhar alimentos ou para fermentação de bebidas alcoólicas.
Até recentemente, a maioria dos cientistas acreditava que potes de cerâmica e recipientes para bebidas haviam sido inventados depois do surgimento da agricultura, quando os humanos começaram a permanecer em um mesmo lugar por períodos mais longos.
Pão existe há 30 mil anos, conclui estudo para as sociedades de caçadores e coletores, que iam de um lugar para outro em busca de alimentos.
Mas, nos últimos dez anos, pesquisadores descobriram fragmentos de cerâmica de antes do surgimento da agricultura. Agora, acredita-se que os artefatos já eram utilizados 10 mil anos antes do que se pensava.
A última descoberta dos arqueólogos americanos ocorreu na caverna de Xianrendong, na Província de Jiangxi.
Segundo o chefe da pesquisa, Ofer Bar-Yosef, da Universidade Harvard, cozinhar em caldeirões permitia que as pessoas conseguissem mais nutrientes dos alimentos.
“Caçadores e coletores estavam sob pressão para conseguir o alimento necessário”, disse Bar-Yosef à BBC.
“Se a invenção é boa, se espalha rapidamente. E parece que naquela região do sul da China, a cerâmica se espalhou entre os caçadores e coletores em uma área grande”, afirmou.
Motivos – Um dos possíveis motivos para a invenção da cerâmica é que, há 20 mil anos, a Terra passava pelo período mais frio em 1 milhão de anos.
O professor Gideon Shelach, da Universidade Hebraica de Jerusalém, especula que também pode haver um motivo mais social para a invenção.
“As pessoas estavam em grupos maiores e você precisava de atividades sociais para lidar com o aumento das tensões”, disse Shelach à BBC.
“Talvez aquelas cerâmicas eram usadas para fermentação de bebidas alcoólicas”.
O professor acrescenta que antes, “acreditava-se que o início da (fabricação da) cerâmica estava associado à agricultura e um estilo de vida sedentário”.
Bar-Yosef quer descobrir o que estas pessoas cozinhavam há 20 mil anos. Ele acredita que, o que quer que seja, era cozinhado a vapor ou fervido na água.
“[O ato de] Cozinhar com óleo começou mais tarde. (…) Pensamos que era usado para cozinhar com água, então é mais como um caldeirão”, afirmou. (Fonte: G1)
