A reação química que forma biomoléculas essenciais, como proteínas e DNA, normalmente não ocorre na presença de água. As microgotas fornecem um ambiente único que torna isso possível.
Terapias genéticas e vacinas são frequentemente injetadas em células musculares que são ineficientes na produção de proteínas desejadas. Fazê-las funcionar mais como células do fígado pode levar a melhores resultados de tratamento.