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O frigorífico que produz carne de frango sem matar uma ave

17/10/2018 clipping

Há uma crise iminente diante do crescente apetite por carne no mundo. Será que um frango que cisca em uma fazenda em São Francisco pode ser a solução?

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O que as pesquisas espaciais revelam sobre nutrição e vitaminas para a vida cotidiana na Terra

17/10/2018 clipping

Por milhares de anos, a nutrição tem sido um fator determinante do sucesso ou fracasso da aventura humana.

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Peixes capturados por anzol ficam com dificuldades para se alimentar

16/10/2018 clipping

Mesmo voltando para a água, o animal enfrenta problemas para sugar presas por causa de ferida na boca

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Como alimentar 10 bilhões de pessoas em 2050 sem detonar o planeta

16/10/2018 clipping

Estudo publicado na prestigiada revista Nature defende mudanças de hábitos à mesa em sintonia com os limites planetários

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Pesquisa com cana-de-açúcar apresentada em evento sobre o futuro da alimentação

15/10/2018 Ambientebrasil

As pesquisas com cana-de-açúcar desenvolvidas pela Embrapa Agroenergia serão apresentadas, nesta terça-feira (16/10), no Seminário Internacional.

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Aquecimento global: para salvar o planeta, temos que reduzir o consumo de carne em 75%

15/10/2018 clipping

De acordo com a análise mais abrangente já feita sobre o impacto do sistema alimentar no meio ambiente, reduções enormes no consumo de carne no mundo todo são essenciais para evitar mudanças climáticas perigosas.

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Estudo recomenda comer menos carne para evitar mudanças climáticas

11/10/2018 clipping

Cientistas dizem que redução de 90% deste consumo em países ocidentais é necessária para conter aquecimento global.

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9 benefícios para a saúde de se tornar vegano

05/10/2018 clipping

Há dois principais motivos para se tornar vegano: evitar a crueldade animal, ou ser mais saudável.

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Farinha de grilo e barrinhas de besouros: estes brasileiros apostam em insetos como alimento

27/09/2018 clipping

Nutritivos, acessíveis e mais sustentáveis. Diante da demanda de mais de nove bilhões de pessoas por comida prevista para 2050, estes atributos colocam qualquer alimento na ordem do dia em um debate global sobre nutrição.

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FAO: jovens podem garantir futuro sustentável da agricultura no mundo

28/10/2017 clipping

As projeções apontam que até 2030 o número de jovens entre 15 e 24 anos deve aumentar em 100 milhões, totalizando 1,3 bilhão de pessoas em todo o mundo. Parte dessa juventude vive em áreas rurais e muitos decidem migrar para as cidades em busca de novas oportunidades de vida.

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