Mês: dezembro 2004
Pesquisa analisa a comercialização de produtos orgânicos em Santa Catarina
Entre os resultados da pesquisa, realizada pelo Instituto Cepa/SC, observou-se que o nível de satisfação de produtores e comerciantes é alto e há interesse em continuar a investir no segmento, apesar de dificuldades como falta de regularidade da oferta, pouca diversidade dos produtos e excesso de perdas na prateleira.
“Práticas Agroecológicas” é tema da 29ª edição de publicação da Universidade Federal de Santa Maria
Nova edição da revista Ciência & Ambiente é dedicada integralmente às possibilidades e limites da agroecologia. Os 12 artigos discutem questões como o atual estágio de desenvolvimento técnico-científico da área analisada e o grau de sensibilização, envolvimento e assimilação dos processos agroecológicos pelas comunidades rurais.